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Koch / Köchin (80%)

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In der Quellenhof-Stiftung arbeiten wir mit Menschen, die unter suchtbedingten und psychischen Problemen leiden sowie mit Jugendlichen aus schwierigen Lebenshintergründen. Grundlage unserer Arbeit ist der christlich-diakonische Auftrag, sich am Mitmenschen zu engagieren. Unser Ziel ist die soziale und/oder berufliche Wiedereingliederung aller Personen, die bei uns wohnen oder arbeiten.

 

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Koch / Köchin EFZ | 80%

 

Unser Gastronomiebereich betreibt ein Tagesrestaurant mit rund 140 Mittagessen pro Tag, bedient Kurse/Anlässe der GvC, beliefert Tagesschulen und bietet Cateringanlässe im angegliederten Kongressbetrieb an. Neben den Fachmitarbeitenden arbeiten auch Personen an IV-Arbeitsplätzen und Lernende (Service, Küche) mit.

 

Deine Aufgaben

  • Mitarbeit in der neuen Produktionsküche (Kochpark), in der Satellitenküche (Restaurant KafiMüli) sowie im Cateringbereich
  • Vorbereitung und Fertigung der Gerichte
  • Speditive und zuverlässige Mise-en-Place Arbeiten
  • Verrichtung von Bestellungen, Warenannahme und korrekte Lagerung der Lebensmittel
  • Anleitung von Menschen an geschützten Arbeitsplätzen

 

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ inkl. einige Jahre Berufserfahrung
  • Auf Ordnung, Hygiene und Sauberkeit legst du grossen Wert
  • Du verfügst über einen guten Geschmackssinn
  • Selbständig zu arbeiten bist du dich gewohnt und übernimmst gerne Verantwortung
  • Du bist flexibel und belastbar
  • Ein hohes Qualitätsbewusstsein ist für dich selbstverständlich
  • Du bringst die Bereitschaft mit, 1 – 2 Mal pro Monat an Samstagen oder Sonntagen zu arbeiten sowie bei Catering am Abend längere Präsenzzeiten zu haben
  • Der christliche Glaube ist Grundlage deines Lebens und du kannst dich mit unserem Leitbild identifizieren (qhs.ch, Downloads).
  • Suchtmittelfreiheit (inkl. Nichtraucher/-in)
  • Führerschein Kat. B

 

Wir bieten

  • Sinngebender Arbeitsalltag und wertschätzendes Arbeitsklima
  • Bereichsübergreifende Zusammenarbeit in der Gesamtstiftung
  • Moderner und mit ÖV gut erreichbarer Standort in Winterthur

 

Interessiert?

Dann freuen wir uns, dich kennen zu lernen. Bei Fragen erreichst du Heinz Pfändler unter 052 243 38 44 | heinz.pfaendler@qhs.ch.

Deine Bewerbungsunterlagen (komplettes Dossier) schickst du bitte an lydia.peier@qhs.ch oder an
Quellenhof-Stiftung | Lydia Peier | Barbara-Reinhart-Str. 20 | 8404 Oberwinterthur.

Zusätzliche Informationen
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Arbeitsort: Winterthur
Position: Fachverantwortung
Anhang: Koch_Köchin_80_210106.pdf
Kontaktperson: Heinz Pfändler | 052 243 38 44 | heinz.pfaendler@qhs.ch
Web: www.quellenhof-stiftung.ch
Publiziert am: Uhr
Unternehmen
Quellenhof-Stiftung
Barbara-Reinhart-Str. 20
8404 Winterthur
Phone:052 245 13 13
E-Mail:info@qhs.ch
Standort
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