Die sommerliche Hitze verstärkt die Sehnsucht nach Abkühlung. Und die muss nicht in Form von Wasser oder eines Ventilators kommen: Erfrischende Speisen erfreuen nicht nur den Wärmehaushalt, sondern auch den Gaumen. Wir haben ein paar Vorschläge aus unserem Kochtipp-Archiv für euch.