Wir befinden uns in einer kleinen Serie über Vitamine, in der wir zusammen mit unserem Gesundheitsexperten Hanspeter Horsch die wichtigen Vitamine A bis E anschauen.
Heute geht es um das Vitamin B, bei dem es sich nicht um ein einzelnes, sondern um eine Gruppe von acht Vitaminen handelt. Eine Rolle spielen sie unter anderem beim Energiestoffwechsel und beim Hemmen von Entzündungen. Sie sind beispielsweise in Leber, Fisch, Milchprodukten, Broccoli und Grünkohl zu finden.