Ernährung: ein grosses Thema. Gesundheitsexperte Hanspeter Horsch meint, es gehe langfristig darum, dass der Patient den Heilpraktiker nicht mehr braucht. Deshalb muss der Patient lernen, sich richtig zu ernähren.
Für Horsch sind lebenslängliche Diäten eine Katastrophe. Eine Diät soll zeitlich begrenzt sein und muss immer ganz klar mit dem Patienten definiert werden.