Wir berichten über Gott und die Welt
Life Channel Fenster zum Sonntag Talk Music Loft
(c) 123rf

Schweizer Gerichte im August: Bündner Gerstensuppe

Koch Ramon Waser erklärt uns die Zubereitung.
Publiziert: 04.08.2017

Weiterempfehlen

  • Dieses Feld dient zur Validierung und sollte nicht verändert werden.

Der August 2017 wird in unserem Kochtipp zum Schweizer Monat, denn am 1. war ja unser Nationalfeiertag.

Für den Anfang begeben wir uns in den Osten unseres Landes und lassen uns von Koch Ramon Waser die Zubereitung einer Bündner Gerstensuppe erklären.

Koch Claudio Clarke

Unser Koch kennt das Kochen sowohl in Uniform als auch zivil: Er ist Koch im Militär und zurzeit arbeitet er in diesem Beruf im Hotel Schweizerhof Luzern. Wie wichtig eine gute Ernährung für den Alltag und auch besondere sportliche Leistungen ist, weiss er als Coach für Crossfit.

 

Koch Claudio Clark

Koch Claudio Clarke | (c) privat

 

Koch Ramon Waser

Ramon Waser wohnt in Neftenbach ZH und arbeitet seit 5 Jahren als Küchenchef.

Nicht nur Beruflich liebt er das Kochen und Backen. Kreativität und Leidenschaft liegt ihm beim Kochen besonders am Herzen. Die Gemeinschaft und den Austausch während und über das Kochen mit Freunden und Familie darf dabei bei ihm nicht fehlen.

Chefkoch Ramon Waser

Chefkoch Ramon Waser | (c) Ramon Waser privat

Links
© ERF Medien
Anzeige
Winterhilfe | Mobile Rectangle
MUSIC Loft | Christmas Special Stuffi | Mobile Rectangle
Agentur C November l Mobile Rectangle
Mahnwache 2024 | Mobile Rectangle
Zerosirup | Mobile Rectangle
Ankommen | Mobile Rectangle
Beutter Küchen November | Mobile Rectangle
Praisecamp 2024 | Mobile Rectangle
Aktion Weihnachtspäckli | Mobile Rectangle
Keller & Meier Paket 5 l Mobile Rectangle
Pro Life l Mobile Rectangle
Lepra Mission 11+12 l Mobile Rectangle
Anzeige
Zerosirup | Half Page
Winterhilfe | Half Page
Pro Life l Half Page
Mahnwache 2024 | Half Page
Beutter Küchen November | Half Page
Lepra Mission 11+12 l Half Page
Ankommen | Half Page
Agentur C November l Half Page
Keller & Meier Paket 5 l Half Page
Aktion Weihnachtspäckli | Half Page
MUSIC Loft | Christmas Special Stuffi | Half Board
Anzeige
Winterhilfe | Billboard
Bunt glauben | Billboard
Mercy Ships | Billboard
Christmas Tour 2024 | Billboard
Aktion Weihnachtspäckli | Billboard
Praisecamp 2024 | Billboard