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(c) Thomas Vogel/Unsplash

Nicht gut Kirschen essen am internationalen Tag der Früchte

Sara Kunz vom Früchtehof in Grüningen berichtet.
Publiziert: 01.07.2021

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2007 hat die Hochschule Berlin den internationalen Tag der Früchte ins Leben gerufen, der jeweils am 1. Juli stattfindet. Frucht des Jahres 2021 ist die Wassermelone.

Auf dem Früchtehof Kunz in Grüningen werden schon seit drei Generationen Früchte angebaut. Bäuerin Sara Kunz schätzt an den Früchten deren Vitamine.

Sie erzählt, wie die Früchte auf ihrem Hof verarbeitet werden, wie sich der kühle Frühling auf die Ernte ausgewirkt hat und was es mit dem Kirschenfest auf sich hat.

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