Die «Zero Waste»-Bewegung arbeitet darauf hin, dass kein Abfall mehr entsteht. Das Unternehmen «Outlery» aus Irland leistet diesbezüglich seinen Beitrag zu diesem Ziel: Es produziert ein Besteck-Set bestehend aus einer Gabel, einem Messer und einem Löffel. Der Clou ist: Die drei Utensilien sind zusammenklappbar und lassen sich in einer kleinen, kreditkartengrossen Box verstauen.
Sam Nadim ist Co-Gründer und Geschäftsführer von Outlery. Er erklärt: «Mit diesem nachhaltigen Besteck wollen wir verhindern, dass Plastikbesteck verwendet wird. Es macht einfach keinen Sinn, etwas für drei Sekunden zu brauchen und fortzuwerfen.» Studien besagen, dass sich im Jahr 2050 mehr Plastikteile als Fische in den Weltmeeren befinden werden. Mit seinem Set will Outlery einen Unterschied machen und gegen den wachsenden Plastikberg kämpfen.
