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Insekten essen: Faszination, Ekel und Vorzüge

Als Lebensmittel bieten sie einige Vorteile.
Publiziert: 23.10.2024

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Insekten sind je nach Jahreszeit ständige Begleiter in unserem Alltag. Während es aber in gewissen Kulturen ganz normal ist, sie auch zu essen, ist das bei uns in der Schweiz und in Europa noch nicht so etabliert.

Gewisse Produkte sind aber bereits auf dem Markt. Insekten als Lebensmittel bieten einige Vorteile, deshalb werden sie auch angeboten.

Wir sprechen über die Vorzüge der Tierchen und auch darüber, was Insekten sonst noch alles Gutes bringen können. Und warum wir im Westen uns vor ihnen ekeln.

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