BBQ Sauce | (c) Sanju M Gurung unsplash

Hausgemachte BBQ Sauce

Mit Überraschungszutat
 
Publiziert: 20.08.2021

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Sommer – Da gibt es je nach Wetterlage wirklich heisse und trockene Sommertage. Dann lebt man draussen, isst draussen und geniesst den Sommer draussen.

Genau für diesen Fall wappnen wir uns: Grill putzen, Holzkohle bereitstellen und ein paar Gläser BBQ-Saucen herstellen. Unser Chefkoch Ramon Waser weiss, was alles benötigt wird, um eine kräftige BBQ-Sauce zu kreieren. Lassen Sie sich überraschen, was es alles in einer solchen wunderbaren BBQ-Sauce drin hat.

Koch Claudio Clarke

Unser Koch kennt das Kochen sowohl in Uniform als auch zivil: Er ist Koch im Militär und zurzeit arbeitet er in diesem Beruf im Hotel Schweizerhof Luzern. Wie wichtig eine gute Ernährung für den Alltag und auch besondere sportliche Leistungen ist, weiss er als Coach für Crossfit.

 

Koch Claudio Clark

Koch Claudio Clarke | (c) privat

 

Koch Ramon Waser

Ramon Waser wohnt in Neftenbach ZH und arbeitet seit 5 Jahren als Küchenchef.

Nicht nur Beruflich liebt er das Kochen und Backen. Kreativität und Leidenschaft liegt ihm beim Kochen besonders am Herzen. Die Gemeinschaft und den Austausch während und über das Kochen mit Freunden und Familie darf dabei bei ihm nicht fehlen.

Chefkoch Ramon Waser

Chefkoch Ramon Waser | (c) Ramon Waser privat

© Online-Redaktion ERF Medien
 
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