Fabio Jäger ist Leiter der Blue Cocktail Bar vom Blauen Kreuz St. Gallen–Appenzell. Weil wir gerade im Dezember sind, stellt er uns keinen kühlen Drink vor, sondern passend zur kalten Jahreszeit ein warmes Winter-Weihnachts-Getränk, nämlich den «White Chocolate Chai Latte».
Dazu benötigen wir vier Zutaten: Milch, Wasser, Beutel mit Chai-Latte-Tee und weisse Schokolade. Wie das Getränk hergestellt wird, erklärt uns Jäger im Beitrag.
