Wir berichten über Gott und die Welt
Life Channel Fenster zum Sonntag Talk Music Loft
Pavlova mit Aprikosen | (c) Deborah Rainford unsplash

Pavlova mit Aprikosen

Ein Festessen farbig-süss abrunden.
Publiziert: 30.07.2021 17.06.2022

Weiterempfehlen

  • Dieses Feld dient zur Validierung und sollte nicht verändert werden.

Sommer und Steinfrüchte – das ist ein unschlagbares Paar. Unser Chefkoch Ramon Waser liebt besonders Aprikosen. Das ist seine Lieblingssteinfrucht. Aprikosen lassen sich für unterschiedlichste feine Essen zubereiten. Beispielsweise zusammen in einer Pavlova.

Chefkoch Ramon Waser kreiert eine Pavlova mit einer Joghurtcrème und karamelisierten Aprikosen.

Aufgepasst für 1. August-Feierende: Für 1. August-Fans, die unbedingt einen farbigen rot-weiss Dessert präsentieren möchten. Denen sei empfohlen, anstelle von Aprikosen einfach frische Beeren über die Crème zu verteilen. En Guetä!

Hat dir dieser Beitrag gefallen?

Unsere Medienarbeit ist spendenfinanziert. Um weiterhin für dich und viele andere solche Beiträge produzieren zu können, sind wir auf Unterstützung angewiesen.

Koch Claudio Clarke

Unser Koch kennt das Kochen sowohl in Uniform als auch zivil: Er ist Koch im Militär und zurzeit arbeitet er in diesem Beruf im Hotel Schweizerhof Luzern. Wie wichtig eine gute Ernährung für den Alltag und auch besondere sportliche Leistungen ist, weiss er als Coach für Crossfit.

 

Koch Claudio Clark

Koch Claudio Clarke | (c) privat

 

Koch Ramon Waser

Ramon Waser wohnt in Neftenbach ZH und arbeitet seit 5 Jahren als Küchenchef.

Nicht nur Beruflich liebt er das Kochen und Backen. Kreativität und Leidenschaft liegt ihm beim Kochen besonders am Herzen. Die Gemeinschaft und den Austausch während und über das Kochen mit Freunden und Familie darf dabei bei ihm nicht fehlen.

Chefkoch Ramon Waser

Chefkoch Ramon Waser | (c) Ramon Waser privat

Links
© ERF Medien
Anzeige
Agentur C Dezember l Mobile Rectangle
Lepra Mission 11+12 l Mobile Rectangle
Stricker Service | Mobile Rectangle
Weihnachtsevent | Mobile Rectangle
Zerosirup | Mobile Rectangle
Keller & Meier Paket 5 l Mobile Rectangle
Praisecamp 2024 | Mobile Rectangle
Vitapower 2025 | Mobile Rectangle
team-f Paare | Mobile Rectangle
Anzeige
Agentur C Dezember l Half Page
team-f Paare | Half Page
Zerosirup | Half Page
Lepra Mission 11+12 l Half Page
Keller & Meier Paket 5 l Half Page
Stricker Service | Half Page
Vitapower 2025 | Half Page
Weihnachtsevent | Half Page
Anzeige
Weihnachtsevent | Billboard
Vitapower 2025 | Billboard
Praisecamp 2024 | Billboard
Mercy Ships | Billboard