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Lebensmittel retten kann ganz einfach sein

Lösungen auf persönlicher, wirtschaftlicher und politischer Ebene
Publiziert: 29.09.2023

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In der Schweiz werden pro Jahr knapp 2,8 Millionen Lebensmittel verschwendet. Pro Kopf sind das 330 Kilogramm. Alles Nahrung, welche in die Kategorie der verwendbaren Lebensmittel gehört. Wir sprechen über Strategien, wie wir diesem Problem entgegenwirken können, und zwar auf persönlicher, wirtschaftlicher und politischer Ebene.

Links
Aktionsplan gegen die Lebensmittelverschwendung (Bundesamt für Umwelt)
Too Good To Go
Vegan, vegetarisch, pflanzenbasiert (WWF)
#essen
#nachhaltigkeit
© ERF Medien
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