Mit dem September hat auch der Herbst begonnen. Unter anderem werden mit dieser Jahreszeit Wildgerichte und Jagd assoziiert. Diese Woche sind wir deshalb mit Jäger und Jagdaufseher Hans Peter Fäh unterwegs und erfahren mehr über die Jagd.
In den Köpfen der Leute steckt meistens die Gleichung Wild = Herbst. Fäh erklärt jedoch, dass JägerInnen bereits im Mai mit Böcken, welche notabene gutes Fleisch liefern, in Kontakt kommen. Weiter erzählt er, wie so ein Tag auf der Jagd aussehen kann.
