Wir können nicht ohne Essen leben. Doch es ist weitaus mehr als bloss Ernährung. In der heutigen Zeit, wo immer wieder neue Gesundheits- und Fitnesstrends aufkommen und der Schlankheitswahn dominiert, wird das Essen immer mehr zu etwas, was es zu kontrollieren gilt – der Genuss und die Freude am Essen gehen dabei verloren. Wir wollen deshalb in dieser Serie dem Essen ein Kränzchen winden.
Essen ist auch ein grosses Thema in der Bibel, gerade Jesus war ein grosser Geniesser. Darüber erzählt uns Michael Burger mehr, er ist Leiter des Instituts für Gesundheitsförderung Infovita.
