Wir können nicht ohne Essen leben. Doch es ist weitaus mehr als bloss Ernährung. In der heutigen Zeit, wo immer wieder neue Gesundheits- und Fitnesstrends aufkommen und der Schlankheitswahn dominiert, wird das Essen immer mehr zu etwas, was es zu kontrollieren gilt – der Genuss und die Freude am Essen gehen dabei verloren. Wir wollen deshalb in dieser Serie dem Essen ein Kränzchen winden.
Sarah Sieber liebt das Essen, geniesst und schätzt ein leckeres Menü. Im Beitrag erläutert sie ihre Sicht auf Essen und Genuss.
