Palmöl ist in rund der Hälfte der Produkte zu finden, welche es in Läden zu kaufen gibt: beispielsweise in Margarine, Süssigkeiten oder Fertigprodukten. Das hat seine Gründe: Die Ölpalme ist ertragsreich, das aus deren Früchten gewonnene Palmöl ist geruchslos und cremig und wird nicht ranzig. Die Kehrseite der Medaille: Um Plantagen anzubauen, werden oftmals Tropenwälder gerodet – mit entsprechenden Konsequenzen für Mensch und Natur.
