Der Monat Juli ist der Kirschen-Monat. Rot und violett bis schwarz hängen die Kirschen an den Bäumen. Sie sind eine gesunde Versuchung, für jeden der an ihnen vorbeigeht.
Im Sommer-ABC sind wir heute beim „K“ wie Kirsche angelangt. Die Redaktion hat sich schlau gemacht über diese besondere Frucht: Man kann Kirschen direkt frisch geniessen. Herzhaft zugreifen und direkt in den Mund stopfen oder geduldig warten bis ein Kirschenkuchen aus dem Backofen kommt. Eine weitere Möglichkeit besteht, indem man die Kirschen tiefgefriert und sie zu einem späteren Zeitpunkt als Konfitüre oder als Tiramisu geniesst.
So kann man den Sommer (oder später den Winter) versüssen – mit ein paar frischen Kirschen!
