Unter dem Motto «Kirche ist auch mein Bier» lernen junge Erwachsene unter professioneller Anleitung die Kunst des Bierbrauens. Der eintägige Kurs ist ein Angebot des Netzwerks Junge Erwachsene der evangelisch-reformierten Kirche des Kantons St. Gallen.
Die Teilnehmenden lernen dabei den ganzen Prozess des Bierbrauens kennen. Dafür werde ein ganzer Tag benötigt, sagt Naef (Beauftragter für Junge Erwachsene). Während der Wartezeiten im Brauprozess wird ein Blick auf das Verhältnis zwischen Bier und Kirchengeschichte geworfen und es können Biere degustiert und verschiedene Bierarten kennengelernt werden.
Geleitet wird der Kurs von Philipp Alder, einem jungen Erwachsenen, der Hobby-Brauer und Mitglied im St. Galler Kirchenparlament ist. Anwesend ist zudem jeweils eine Pfarrperson oder ein Jugendarbeiter.
